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“天然的安眠藥”就是它,三天吃一次,清心除燥,失眠遠離你

“天然的安眠藥”就是它,三天吃一次,清心除燥,失眠遠離你

隨著生活節奏的加快,早出晚歸已經是非常平常的生活模式了,甚至會因為加班或者開會到很晚,以至于生活作息常常被打亂,到了正常休息的時候,而我們才剛剛邁進家門,長期以往,睡眠質量下降的很嚴重,有時候半夜總是會醒。大家如果遇到這種一定不要焦慮,要學會調整心態,慢慢調整休息時間和飲食習慣,配合適量的運動,你會發現你的睡眠會一點點好起來。生活中有很多有益睡眠的食材,百合就是其中的一種,也被稱為“天然安眠藥”,既可以入藥也可以入菜,它入心經,能夠養肺清心,安神除煩,失眠的朋友吃點它,可以幫助提高睡眠質量。下面分享一道百合炒西芹的食譜給大家,隔三差五吃一次,清心除燥,一覺睡到大天亮。百合炒西芹配料:西芹250g、鮮百合80g、紅椒1/3個、獨蒜1個、水淀粉2瓷勺(配飯碗的)、油20g、鹽2g烹飪步驟:1.主要食材(蒜沒拍在內)。2.百合掰開,不要最里面的芯,在清水里浸泡備用。3.蒜切片。4.西芹、紅椒斜切...

2019-11-27 11:55:00
炒粉條的小妙招,只需多加這一步,根根爽滑,顏色油亮有食欲

炒粉條的小妙招,只需多加這一步,根根爽滑,顏色油亮有食欲

粉條是我們生活中常見的食材,用紅薯或者馬鈴薯為原料,然后等經磨漿沉淀等加工后制成的絲狀的干燥傳統食品,烹飪過的粉條口感爽滑富有彈性,配合其他的食材,口感更加醇厚了。炒粉條是家里平常都會吃的很多的,配上點肉絲或者蔬菜,就是一道不錯的家常美食,粉條有很好的吸附性,可以吸收各種湯料鮮美的味道,讓口感變得更加柔嫩爽滑。炒粉條的時候也需要小妙招,不然炒的粉條容易粘鍋或者會沾成一團,粉條里面淀粉含量很高,經過受熱就會出現淀粉糊化的情況。大家在炒粉條的時候,可以先將粉條泡發或者放入水中煮透撈出,然后放入涼水中防止粘連,這樣做出的粉條口感爽滑,顏色油亮有食欲。下面分享一道韭菜炒粉條的食譜給大家,喜歡的朋友不妨試試看,是一道不錯的家常美食。韭菜炒粉條配料:韭菜150克、豬肉絲100克、粉條(干)1把、蔥姜適量、食鹽適量、蠔油1茶匙、胡椒粉少許、料酒適量、淀粉1/2茶匙、醬油適量、白糖少許烹飪步驟:1.準備食...

2019-11-27 11:45:00
最應該吃的一個菜,3塊錢能買2把,脆嫩又營養,全家都喜歡

最應該吃的一個菜,3塊錢能買2把,脆嫩又營養,全家都喜歡

龍須菜是一種外表與龍須十分相似的綠色蔬菜,色澤嫩綠,口感鮮嫩,營養價值高,深受百姓的喜愛。我們家每到冬季隔三岔五吃一次龍須菜,美味可口超級下飯。龍須菜最早作為一種野生的蔬菜,但是其營養價值非常豐富,其對于一些營養元素的含量可以與肉類相媲美,所以說非常深受素食主義者的青睞。平時我們最應該吃的一個菜,3塊錢能買2把,脆嫩又營養,全家都喜歡,跟著哈妹一起看看做法簡單,美味可口的涼拌龍須菜的具體烹飪步驟!涼拌龍須菜配料:龍須菜500克、小米椒6根、獨頭蒜1頭、鹽1勺、五香粉1/2勺、白糖1勺、生抽2勺、陳醋3勺烹飪步驟:1.龍須菜500克,小米椒6根,獨頭蒜1頭。2.龍須菜3刀切成段備用。3.蒜切成末備用。4.小米椒切絲備用。5.半鍋水燒開。6.先放入龍須菜的桿部。7.煮至翻滾。8.再倒入龍須菜尖。9.煮至翻滾即可。10.撈出過涼水,控水備用。11.控過水的龍須菜盛入容器。12.放入切好的小米椒。...

2019-11-27 11:35:00
冬季,它是唯一沒農藥的水果,隔三差五吃一回,曬黑的皮膚慢慢白

冬季,它是唯一沒農藥的水果,隔三差五吃一回,曬黑的皮膚慢慢白

無花果是南方朋友常見的一種水果,口感軟糯清甜,越吃越停不下來嘴,每次哈妹都可以一頓吃兩斤。其口感美味,營養價值高,深受食客的喜愛。無花果在成熟之后含有較多的花青素、維生素C等強效的抗氧化劑,能清除體內的自由基,抑制色素沉淀,延緩細胞的衰老起到美容養顏的作用。冬季,無花果是唯一沒農藥的水果,隔三差五吃一回,曬黑的皮膚慢慢白。跟著哈妹一起看看美味可口的雪梨無花果茶具體烹飪步驟,老少皆宜,不要錯過哦!雪梨無花果茶配料:雪梨1個、無花果4個、紅糖粉少量烹飪步驟:1.準備食材。2.無花果去蒂洗凈一開四塊;雪梨刨皮切塊狀。一起放入煲鍋。3.加入500g清水煮滾,再煲10分鐘熄火,加少量紅糖粉,燜5分鐘。4.出鍋,裝碗即成。大家喜歡這個食譜嗎?歡迎點贊評論關注香哈菜譜,學更多美食做法

2019-11-26 17:35:00
它渾身都是寶,卻常被當垃圾扔掉,做成零食,潤肺止咳,搶著吃

它渾身都是寶,卻常被當垃圾扔掉,做成零食,潤肺止咳,搶著吃

水果是一年四季都不可或缺的食物,既可以享受它鮮美的口感,還能補充水分和維生素。每個季節的時令水果都大不相同,秋冬季節最常見的大概要屬柚子了,從中秋時節到春節期間都能看到它的身影。柚子的種類很多,不論是紅心的還是白心的口感都非常好,潔白的果瓣都包裹著晶瑩的果肉,酸甜可口,帶著獨特的清香。很多朋友在吃柚子的時候,柚子皮就隨手丟棄了,其實這個就很可惜了,它渾身都是寶,既可以入藥,還可以入菜或者做成小零食來吃,或者拿到冰箱里除異味都很好。我家吃柚子剩下的柚子皮都會拿來做成小零食,潤肺又止咳,家里的大人孩子都搶著吃。下面分享一道糖漬柚子皮的食譜給大家,喜歡的朋友不妨試試看,變廢為寶。糖漬柚子皮配料:柚子皮(煮水處理好后)375g、白砂糖230g、清水適量、鹽適量烹飪步驟:1.這是做好的高清圖,有沒有好誘人?2.柚子皮用清水洗凈后再用粗鹽將柚子皮搓一遍并再次沖洗干凈備用。3.用刀貼著柚皮,盡可能多的去...

2019-11-26 11:45:00
天冷了,這糖水女人要常喝,三天喝一次,睡眠香氣色好,人更美

天冷了,這糖水女人要常喝,三天喝一次,睡眠香氣色好,人更美

自從立冬了之后,氣溫比之前降得更厲害了,一秒入冬的模式,空氣特別的干燥,一陣風吹過,干冷的。對于女性朋友來說,秋冬季節可真不算美好,空氣的干燥讓人的皮膚變得干燥還容易起皮,女性因為生產或者經期會氣血不足,最大的反應就是容易手腳冰涼,氣色也會變得暗黃,整個人看起來會憔悴很多,這時候一定要好好保養,多吃補氣血的食材,暖身補氣血,氣色一點點變好。紅糖我相信女性朋友都不陌生,是養氣血最好的食材,含有很多的鐵元素,是白糖的5倍以上,有很好的補血作用,還含有部分葉酸和微量元素成分,可以加快血液循環,還含有多種維他命和抗氧化物質,能夠抵抗自由基,補充肌膚營養,促進細胞再生能力,緩解衰老。下面分享一道紅糖雞蛋水的食譜給大家,女性朋友要常喝,睡眠香氣色好,人更美。雞蛋紅糖水配料:雞蛋一個、紅糖一塊、姜兩片、紅棗四個烹飪步驟:1.準備好姜,紅糖,紅棗提前泡開2.鍋中放水,放入紅棗和姜片煮開3.打入雞蛋4.待雞...

2019-11-25 13:53:39
兒子喜歡這樣吃粉絲,又香又鮮又滑爽,既能當菜,又能當飯

兒子喜歡這樣吃粉絲,又香又鮮又滑爽,既能當菜,又能當飯

粉絲是我們餐桌上常見的食品之一,是一種用綠豆、紅薯淀粉等做成的絲狀食品,故名粉絲。我家兒子最近迷上了粉絲,每天放學接他,都嚷嚷要吃這道菜!粉絲的營養成分主要是碳水化合物、膳食纖維、蛋白質、煙酸和鈣、鎂、鐵、鉀、磷、鈉等礦物質。我們經常用粉絲當配菜,其可以很好的吸收菜的鮮味,是菜更加美味!哈妹分享大家一道美味可口,做法簡單的粉絲蒸螃蟹的具有烹飪步驟,家里有孩子的可不要錯過!喜歡的朋友可以收藏在家做做看,老少皆宜!粉絲蒸螃蟹配料:螃蟹600g、粗粉絲150g、姜1小塊、蒜2掰、蔥2根、紅椒10g、鹽適量、白糖適量、料酒適量、醬油適量烹飪步驟:1.買來的螃蟹,用刷子清洗干凈。2.蓋揭開和去掉腮,清洗干凈,斬成小塊。3.蔥切花,紅椒切粒,蒜姜切粒。4.粗粉絲放滾水汆燙一下撈出。5.粗粉絲平鋪盤里,螃蟹擺放盤里,放上鹽、白糖、料酒、醬油,加適量水,撒上一部分姜蔥蒜紅椒粒。6.把殼蓋上。7.鍋里加水,...

2019-11-25 11:08:46
做這個菜只用了8分鐘,老公孩子卻吃得很開心,一口氣通通吃精光

做這個菜只用了8分鐘,老公孩子卻吃得很開心,一口氣通通吃精光

青田雞,活剝皮,嫩又脆,好東西。一聽到這個謎語,我們就想到了吃起來脆脆的萵筍。萵筍現在吃正是時候,物美價廉,口感清脆爽口,深受食客的喜愛。萵筍口感鮮嫩,制作菜肴可葷可素,生吃熱炒均相宜,口感爽脆,既可以單獨用來做菜進食,還可以和其他食材搭配,所以受到了很多家庭的青睞。萵筍炒臘肉做這個菜只用了8分鐘,老公孩子卻吃得很開心,一口氣通通吃精光,跟著哈妹一起看看具體的烹飪步驟,老少皆宜,做法簡單!臘肉炒萵筍配料:臘肉100克、萵筍150克、蔥姜蒜末適量、干辣椒碎適量、鹽少許、味精少許烹飪步驟:1.臘肉洗凈后切成薄片2.備好調料3.萵筍去皮洗凈,切成菱形片4.鍋置旺火上,放入適量清水,倒入臘肉5.煮沸后撈出瀝干水分6.熱鍋,放入臘肉,小火炒至出油7.用鍋鏟將肥肉的油擠壓出來8.加入調料爆香,炒入味9.加入萵筍,炒至變色10.調入鹽炒勻11.調入味精炒均勻即可12.盛出裝盤13.美味做好啦大家喜歡這個...

2019-11-25 10:38:06
天冷了,這菜抗寒最厲害,維C含量是蘋果10倍,簡單一做最下飯

天冷了,這菜抗寒最厲害,維C含量是蘋果10倍,簡單一做最下飯

提到土豆,可謂是地球人都知道一種的蔬菜!土豆是全球第三重大的糧食作物,僅次于小麥和玉米!土豆從古至今都深受全國各地人們的喜愛!土豆的吃法多種多樣,既可煎、炒、烹、炸,又可燒、煮、燉、扒,烹調出幾十種美味菜肴,還可“強化”和“膨化”。喜歡吃土豆的小伙伴,可不要錯過這道土豆的新吃法哦!哈妹分享大家一道美味可口,做法簡單易學的臘腸蒸風琴土豆的具體烹飪步驟,這菜抗寒最厲害,維C含量是蘋果10倍,簡單一做最下飯,我們一起看看吧!臘腸蒸風琴土豆配料:土豆1個、香腸半根、鹽少許、香菜葉少許烹飪步驟:1.兩種材料,準備好。2.把洗好的土豆去皮,底下放兩根筷子,切均勻的片兒。3.臘腸切均勻的片兒。4.把臘腸,放在每片土豆的中間。5.蒸鍋添水,再土豆上面撒一層鹽,上鍋蒸上汽后再蒸15分鐘。6.時間到,出鍋,小心用鏟子換個盤子,用香菜葉裝飾一下。7.喜歡吃辣的友友,可以刷層辣椒油或其他哦!大家喜歡這個食譜嗎?歡...

2019-11-23 11:55:00
要想鯧魚好吃,加點胡蘿卜和芹菜試試,炒一炒,不腥不膩

要想鯧魚好吃,加點胡蘿卜和芹菜試試,炒一炒,不腥不膩

鯧魚又名平魚、銀鯧、鏡魚。鯧魚是一種身體扁平的海魚,因其刺少肉嫩,故很受人們喜愛,主婦們也很樂意收拾。今天去菜市口看見特別新鮮的鯧魚,忍不住買了幾條。鯧魚同樣具有海洋魚的營養特點:富含高蛋白、不飽和脂肪酸和多種微量元素。鯧魚具有益氣養血、補胃益精、滑利關節、柔筋利骨之功效,對消化不良、脾虛泄瀉、貧血、筋骨酸痛等很有效。要想鯧魚好吃,加點胡蘿卜和芹菜試試,蒸一蒸,不腥不膩,跟著哈妹一起看看美味的紅燒鯧魚的具體烹飪步驟,喜歡的朋友可以收藏在家做做看!紅燒鯧魚配料:鯧魚兩條、胡蘿卜少許、芹菜少許、生姜少許、食用油適量、食鹽一勺、醬油兩勺、料酒一勺、白糖兩勺、清水適量烹飪步驟:1.鯧魚去除內臟,清洗干凈。胡蘿卜切絲,芹菜切碎段,生姜切片。2.鯧魚用廚房紙吸干水份。在魚身上均勻的拍上一層干面粉,將魚整個包裹住。3.起鍋,鍋中加適量食用油。油溫六成,加姜片爆香。4.把鯧魚放入鍋內,剛放進去別急著動它。...

2019-11-23 11:50:00
冬藕最養人,我家從來不炒,切一切蒸一蒸,軟糯鮮香比肉香

冬藕最養人,我家從來不炒,切一切蒸一蒸,軟糯鮮香比肉香

千湖之省的湖北,大大小小的湖泊像一顆顆明珠,作為魚米之鄉有什么讓人垂涎欲滴的美食呢?湖北盛產蓮藕,粉嫩白凈水分充足,生吃就甘甜化渣,受到了大家的熱愛。“蓮藕一身寶,冬藕最養人”,到了冬天,湖北人就喜歡拿藕和骨頭煨湯來喝,用小火慢慢地煨到爛脫骨,藕吃起來粉糯可口,湯水香甜清濃,簡直就是完美的搭配。除了拿來熬湯喝,我家還拿來蒸著吃,切一切蒸一蒸就好,軟糯鮮香比肉都香,下面具體的做法分享給大家,大家可以試試看,特別適合冬天吃,特別養人。蒸藕配料:藕1節(約600克)、蒸肉米粉100克、蠔油10克、生抽10克、豬肥肉50克烹飪步驟:1.先把蒸肉粉倒入容器中,加入2倍的冷水把蒸肉粉泡發(約1小時以上)2.把豬肥肉洗凈,切小方塊3.把藕洗凈去皮,再切開分兩邊4.用菜刀將藕用力拍碎,再切小塊5.蒸肉粉泡發好了6.加入豬肥肉7.加入切好的藕8.加入蠔油和生抽9.充分翻拌均勻10.裝入盤中,放入開水鍋中,蒸...

2019-11-22 11:55:00
過年必上餐桌的傳家菜,一個月要吃三次它,豐腴多汁,再貴也舍得

過年必上餐桌的傳家菜,一個月要吃三次它,豐腴多汁,再貴也舍得

說起過年必不可少的團年菜,我相信賢惠的主婦們都有自己喜歡的幾道菜,不僅顏值上滿分,味道和色澤上更是一絕。我媽最鐘愛的就是拿豬肉來做菜吃了,覺得是生活中不可缺少的肉類食材。以至于在肉價飛漲的今天,我家還能常常吃到豬肉,也得虧了老媽的堅持,一碗扣肉下肚,那簡直就是美呆了。扣肉是我家過年餐桌上必上的傳家菜,平常我們一個月也要吃上好幾次,選上上好的五花肉,肥瘦相間,再配上些粉糯的香芋來解膩,上鍋蒸上一蒸,豐腴多汁的扣肉就做好了,吃上一口肉與食材的絕妙搭配,相信你再貴都舍得吃。下面分享一道香芋扣肉的食譜給大家,大家可以收藏起來,過年的時候做給家人吃,保管讓你有面子。香芋扣肉配料:五花肉大約500克、香芋一個、西蘭花一顆、鹽適量、生抽適量、蠔油適量、八角3個、桂皮一塊、蔥適量、紅油腐乳兩塊、老抽適量、料酒適量、胡椒粉適量烹飪步驟:1.準備好所有香料。2.五花肉洗凈備用3.鍋里放沒過五花肉的水,放入,八...

2019-11-22 11:45:00
冬天吃百菜不如吃這菜,營養是白菜的3倍,簡單一炒,下飯又入味

冬天吃百菜不如吃這菜,營養是白菜的3倍,簡單一炒,下飯又入味

到了11月中旬,突然的降溫真是讓人猝不及防,氣溫一下子就到了個位數,不得不讓人裹上了厚厚的棉襖。冬天的應季時蔬不少,大家別只會吃白菜和蘿卜,還有一樣菜的營養和口感都很好,它就是花菜,也叫菜花,是一種十字花科蔬菜,是甘藍的變種,綠色的是我們常見的西蘭花,白色的就是我們所說的花菜,品質鮮嫩,營養豐富,是白菜的3倍,簡單的一炒,下飯又入味。干鍋花菜是一道家常美食,也是飯店餐館必點的家常菜,做好的花菜口感脆嫩,特別的香。做這個菜一定要用上肥肉,在炒制的過程中將油脂激發出來,花菜吸收了油脂,變得更加美味。干鍋花菜配料:花菜500克、胡蘿卜適量、五花肉200克、姜適量、花椒少許、醋適量、蒜3瓣、生抽適量、味精適量、鮮紅辣椒2個、開水少許、豆瓣醬適量、蠔油適量、花生油適量烹飪步驟:1.花菜洗干凈切成片粗一點的片備用。(如圖所示)2.肉切成薄片備用。3.胡蘿卜切片備用。4.切配料。辣椒切圈,姜切絲、蒜切片...

2019-11-22 11:45:00
小雪將至,小米別再煮粥了,這樣做軟糯鮮香營養高,老少都愛吃

小雪將至,小米別再煮粥了,這樣做軟糯鮮香營養高,老少都愛吃

冷空氣剛剛過境,明天,我們就將迎來“小雪”節氣,但正如古詩“甲子徒推小雪天,刺梧猶綠槿花然”小雪時節,氣溫驟降,我們日常可要注意保暖御寒。小米的營養價值很高,含蛋白質9、脂肪及維生素,除食用外,還可釀酒、制飴糖。小米蛋白質含量比大米高。我們隔三岔五吃一次,提高人體機能,增強體力!小雪將至,小米別再煮粥了,這樣做軟糯鮮香營養高,老少都愛吃,跟著哈妹一起看看美味可口的小米蒸排骨的具體烹飪步驟,老少皆宜,不易錯過!小米蒸排骨配料:排骨400克、小米150克、土豆1個、蔥半根、姜2片、蒜3瓣、鹽5克、老抽5毫升、生抽10毫升、料酒10毫升、干淀粉2勺、辣豆瓣醬2勺、油10毫升烹飪步驟:1.小米淘洗干凈,加水浸泡3小時以上;將排骨剁成三厘米見方的小塊,清洗干凈控水。2.蔥姜蒜切末,與排骨一起倒入一個大點的盆中,攪拌均勻。3.然后加入鹽、生抽、老抽、料酒、色拉油,攪拌均勻。4.再倒入淀粉和豆瓣醬。5....

2019-11-22 10:50:00
雞肉冬季最適合這樣吃,燉一燉特別香,加上點它,好吃又入味

雞肉冬季最適合這樣吃,燉一燉特別香,加上點它,好吃又入味

天氣一冷,就想吃點熱乎乎的食物,來防寒保暖,這就需要吃點肉,來幫助我們身體來御寒。雞肉是溫補性的食材,肉質細嫩,味道也很鮮美,適合多種烹調方法,并且富含營養,有很好的滋補作用。雞肉也是磷、鐵、銅等微量元素的來源,還富含大量的維生素,消化率也非常高,很容易被人體所消化和吸收,可以很好的增強體質,強身健體。秋冬季節別忘了吃,滋補又養生。雞肉冬天最適合燉著吃,配上些許蘑菇一起,咕咚咕咚的煮上一大鍋,雞肉色澤紅亮看著特別有食欲,蘑菇鮮嫩可口,吸收了湯汁,味道變得更鮮美。下面分享一道干蘑菇燉雞塊的食譜給大家,妥妥的下飯菜,吃上一口,美極了。干蘑菇燉雞塊配料:雞腿2只、干蘑菇適量、粉條適量、蔥1棵、蒜3瓣、姜6片、紅尖椒3個、生抽醬油2勺、一品鮮醬油1勺、老抽1勺、白糖2勺、八角2顆、香葉3片、花椒少量、胡椒粉1勺、十里香適量、雞精少量烹飪步驟:1.干蘑菇用溫水泡發好。2.蘑菇洗凈,去根泥,撕成小條,...

2019-11-21 11:45:00
秋冬皮膚干燥易起皮,常吃這食材,皮膚光滑有彈性,遠離秋燥

秋冬皮膚干燥易起皮,常吃這食材,皮膚光滑有彈性,遠離秋燥

秋季漸漸離開,冬季已經開始到來,季節的變換導致很多人的皮膚會出現不適應的狀況,有些是起皮干燥,有的甚至是喉嚨干癢,給我們的生活帶來了很多的不便。天氣的干燥導致我們飲食的改善,要多吃些潤燥潤膚的食材,來幫助我們平復干燥的天氣給人帶來的不便,還能幫助我們補充營養,來抵御嚴寒。豬皮我相信很多朋友都不會陌生,被稱為養顏的圣品,富含大量的膠原蛋白,它在烹調過程中可以轉化為明膠,能增強細胞生理代謝,改善皮膚細胞組織的儲水能力,使細胞得到滋潤,使皮膚光滑富有彈性。下面分享一道花生豬皮凍的食譜給大家,補充膠原蛋白,保持肌膚彈性,大家可以試試看。花生豬皮凍配料:豬皮500克、花生100克、生姜50克、花椒2克、香葉2片、八角1個、鹽適量烹飪步驟:1.買回來的豬皮清洗干凈,涼水下鍋焯水2.水開之后保持溫度,即保溫狀態3.一邊刮油,一邊從鍋里往外撈,因為趁熱好切也好刮油4.豬皮全部切好后加鹽用溫水搓洗四到五遍至...

2019-11-20 11:45:00
鮮香美味的紅燒肉,到底用冰糖還是白糖,大廚教你正確做法

鮮香美味的紅燒肉,到底用冰糖還是白糖,大廚教你正確做法

紅燒肉是我們餐桌上一道經典的菜肴,紅燒肉的烹飪技巧,鍋具以砂鍋為主,做出來的肉肥瘦相間,香甜松軟,入口即化。紅燒肉在我國各地流傳甚廣,具有一定的營養價值。很多小伙伴私信哈妹,鮮香美味的紅燒肉到底用冰糖還是白糖,哈妹特意請教了大廚正確的做法是我們要使用冰糖,炒糖色時用冰糖燉出來的肉顏色更加漂亮。哈妹分享大家一道美味可口的鵪鶉蛋紅燒肉具體烹飪步驟,做法簡單易學,喜歡的朋友可以收藏在家做做看!學會這道硬菜,再也不用擔心家里來客吃什么啦!鵪鶉蛋紅燒肉配料:五花肉500克、鵪鶉蛋25顆左右、蔥適量、姜適量、生抽適量、紅燒醬油適量、料酒適量、糖適量、鹽適量、雞精適量、八角三個、桂皮適量烹飪步驟:1.冷水放入鵪鶉蛋,加1勺鹽煮十分鐘后,撈出沖涼水,剝殼備用。2.五花肉切成均勻的塊備用。3.剝好的鵪鶉蛋。4.蔥,姜,八角,桂皮。洗凈備用。5.鍋里倒入少許油,放入五花肉中小火煸炒,加入八角桂皮姜蔥一起炒。6...

2019-11-20 11:30:00
此菜農村常見,價格便宜家家吃得起,助消化增食欲,下酒又下飯

此菜農村常見,價格便宜家家吃得起,助消化增食欲,下酒又下飯

梅豆角又稱扁梅豆,是我們北方地區常見的蔬菜之一。梅豆角的味道清香可口,嚼后回甘,不管是老人還是小孩,都特別喜愛吃這個蔬菜。梅豆角提供了易于消化吸收的優質蛋白質,適量的碳水化合物及多種維生素、微量元素等,可補充機體的招牌營養素。我們隔三岔五吃一次梅豆角,提高身體免疫力。梅豆角在農村非常常見,價格便宜家家吃得起,助消化增食欲,下酒又下飯,跟著哈妹一起看看美味的干煸梅豆的具體烹飪步驟,喜歡的朋友可以收藏在家做做看!干煸梅豆配料:梅豆300克、青、紅椒各一根、油適量、鹽少許、味精少許、蒜末少許、醬油少許烹飪步驟:1.梅豆沖洗后摘干凈。2.如圖切好。3.油鍋燒熱,下梅豆煸炒。4.炒至變色,加入蒜末和青紅椒翻炒。5.加少許鹽、醬油、味精,炒勻關火。6.出鍋,簡簡單單的家常菜。大家喜歡這個食譜嗎?歡迎點贊評論關注香哈菜譜,學更多美食做法

2019-11-19 17:05:00
用了10年的秋梨膏方子,只需常見食材,清甜無藥味,喝了不咳嗽

用了10年的秋梨膏方子,只需常見食材,清甜無藥味,喝了不咳嗽

秋冬換季之際,人的抵抗力最為薄弱,氣溫一降低,免不了身體要受罪,尤其是抵抗力差的小孩子,咳嗽可就成了家常便飯。小孩子對吃藥很抵觸,總覺得藥很苦,再就是天氣干燥,喝水也少,導致咳嗽也越來越重,家長一定要多重視,盡早解決這個問題,避免越拖越嚴重。還記得哈妹小時候也是調皮的很,經常出去瘋玩然后滿頭大汗的回來,受涼就容易咳嗽,讓媽媽特別發愁,吃藥也一直不好,后來還是找別人要來了偏方,做秋梨膏給我喝,沒想到配合著藥吃,咳嗽就慢慢好起來了,后來只要換季之際,就會天天沖給我喝,預防咳嗽,特別好。秋冬季熬秋梨膏已經成了每年的傳統,需要的食材都很簡單且常見,做好的秋梨膏清甜無藥味,喝了可以預防咳嗽特別好,耐于存放,做一次可以很長時間,非常實用。自制秋梨膏配料:雪梨4個、羅漢果一個、姜80克、大棗60克、老冰糖150克、橘子皮適量烹飪步驟:1.成品圖2.準備食材,雪梨,羅漢果,大棗,橘子皮,老冰糖,姜3.把梨...

2019-11-19 11:45:00
隔三差五就想吃的菜,做法簡單易學,孩子胃口好,多吃一碗飯

隔三差五就想吃的菜,做法簡單易學,孩子胃口好,多吃一碗飯

佛手瓜是我們生活中常見的美食,加上瓜形如兩掌合十,有佛教祝福之意,深受人們喜愛。佛手瓜的口感吃起來脆脆爽爽,略帶一絲甘甜,特別開胃下飯。據國家營養協會報道,鋅對兒童智力發育影響較大,常食含鋅較多的佛用瓜,有助于提高智力。家里有孩子的,我們隔三岔五可以吃一點佛手瓜。哈妹分享大家一道美味可口的紅椒炒佛手瓜絲的具體烹飪步驟,做法簡單易學,孩子胃口好,多吃一碗飯,喜歡的朋友可以收藏在家做做看!紅椒炒佛手瓜絲配料:佛手瓜2個、紅椒3個、姜一小塊、蒜3瓣、雞精適量、油適量、鹽適量烹飪步驟:1.成品圖2.準備食材,佛手瓜,紅椒,蒜,姜3.選擇嫩一點的佛手瓜洗凈切成絲4.紅椒切絲,蒜切片,姜切絲,5.熱鍋燒油,在放上紅椒絲,姜絲,蒜片炒香6.倒入切好的佛手瓜絲翻炒7.翻炒片刻,在放上鹽,雞精適量繼續大火翻炒8.炒制佛手瓜絲有九成熟,就可以關火了,這樣吃著比較爽脆,如果佛手瓜絲炒軟了,口感就沒那么好吃了9....

2019-11-19 11:20:00
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