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人造肉概念股拉升 肯德基將測試植物性雞肉

更新時間:2019-08-27 14:05:35    來源:格隆匯    手機版

格隆匯8月27日丨人造肉概念股拉升,冠昊生物(300238.SZ)、雙塔食品(002481.SZ)和圣濟堂(600227.SH)沖上漲停板。肯德基周一表示,該公司將結盟“人造肉第一股”Beyond Meat,從8月27日起測試植物性雞肉。肯德基表示,“超越炸雞”(Beyond Fried Chicken)將在亞特蘭大推出。肯德基位于亞特蘭大的餐廳將向消費者提供免費樣品。亞特蘭大測試中獲得的反饋將幫助決定是否會有更多的測試或潛在的全美推廣。肯德基也是最新一家嘗試把Beyond Meat的產品添加到菜單當中的連鎖餐飲企業。此前,連鎖食品店運營商唐恩都樂集團和Del Taco Restaurants都已開始測試Beyond Meat的產品。Beyond Meat周一上漲5.64%。植物肉品牌Starfield與北京工商大學食品與健康學院副教授李健實驗室團隊,合作研發的中國第一代“人造肉”產品預計將于9月面市。首批推出的“人造肉”將率先用于仿制老上海鮮肉月餅上。(行情來源:富途證券)


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